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酸奶雞蛋和面粉可以做什麼

生活 更新时间:2024-12-23 23:38:58

酸奶雞蛋和面粉可以做什麼?酸奶雞蛋烙餅:制作酸奶雞蛋烙餅首先需準備酸奶1杯、雞蛋2個、适量白砂糖以及300克面粉首先在盆子裡磕入兩顆雞蛋,倒入适量白砂糖,随後再倒入1杯酸奶以及300克面粉,将各類材料攪拌均勻至糊狀後就可以進入到烙餅環節了餅铛刷油預熱,倒入适量面糊,待面糊定型後再翻面,隻需烙至小餅兩面呈金黃色即可出鍋食用,我來為大家科普一下關于酸奶雞蛋和面粉可以做什麼?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

酸奶雞蛋和面粉可以做什麼(酸奶雞蛋和面粉都能做什麼)1

酸奶雞蛋和面粉可以做什麼

酸奶雞蛋烙餅:制作酸奶雞蛋烙餅首先需準備酸奶1杯、雞蛋2個、适量白砂糖以及300克面粉。首先在盆子裡磕入兩顆雞蛋,倒入适量白砂糖,随後再倒入1杯酸奶以及300克面粉,将各類材料攪拌均勻至糊狀後就可以進入到烙餅環節了。餅铛刷油預熱,倒入适量面糊,待面糊定型後再翻面,隻需烙至小餅兩面呈金黃色即可出鍋食用。

酸奶蒸蛋糕:制作酸奶蛋糕同樣需準備一杯酸奶、2個雞蛋、200克面粉以及适量的白砂糖。首先取出蛋清進行打發,在打發過程中逐步加入适量白砂糖,等到蛋清呈現硬性泡發狀态,即可獨立成型不塌時便打發完畢。随後将蛋黃、奶油、白砂糖及适量食用油放置于同一容器中進行攪拌,接下來加入适量面粉拌勻成可流動性糊狀,最後再分三次逐步加入事先打發好的蛋白,将兩者混合拌勻後就可以倒入磨具中下蒸籠啦。

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