熬豬油方法?食材:豬闆油、鹽 豬闆油完全沖洗幹淨,切成2厘米左右的塊 ,我來為大家科普一下關于熬豬油方法?以下内容希望對你有幫助!
熬豬油方法
食材:豬闆油、鹽。
豬闆油完全沖洗幹淨,切成2厘米左右的塊。
直接倒入炒鍋中,加一點點水煮開,加一點鹽,轉小火慢慢熬。
熬了約30分鐘的樣子,繼續小火慢慢熬。
熬至油色透亮,油渣浮起呈微金黃色,關火。
等油不沸騰了,撈出油渣,可以炒菜用。
将豬油過濾幹淨雜質,放涼後裝入瓶子密封冷藏即可。
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