魚太鹹怎麼辦小竅門?把魚幹放在淡鹽水中浸泡就行了,會産生反映,就是魚幹多餘的鹽份會與鹽水中和,這樣魚幹的鹹味就會減輕很多,下面我們就來聊聊關于魚太鹹怎麼辦小竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!
把魚幹放在淡鹽水中浸泡就行了,會産生反映,就是魚幹多餘的鹽份會與鹽水中和,這樣魚幹的鹹味就會減輕很多。
可加适量白糖,即可解鹽。
另外放些醋,鹹味會大大減少,而且還能軟化血管,幫助腸胃更好的消化。 用摻有白酒的水浸泡,有明顯的去鹹效果。
放原材料 什麼菜鹹了放什麼菜,還可再增加一種配菜放進去,如燒豆腐鹹了,可增加一些大白菜進去再煮煮,并适當放點糖,既增加了味道,還能奪掉一些鹹味。
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