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家裡怎麼弄蒜泥

生活 更新时间:2024-08-25 05:57:44

家裡怎麼弄蒜泥?大蒜〔想做多少就多少〕 剝去皮一次可以多制作一些,我來為大家科普一下關于家裡怎麼弄蒜泥?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

家裡怎麼弄蒜泥(蒜泥如何制作)1

家裡怎麼弄蒜泥

大蒜〔想做多少就多少〕 剝去皮。一次可以多制作一些。

把大蒜 全部切碎、用擀面杖搗碎、絞碎機打碎、總之弄成蒜泥或者碎末都行;

把剁碎的蒜泥 放一個盆裡面。

把胡麻油或者橄榄油 取兩小勺,澆在蒜泥上。1斤蒜 兩小勺,足夠了!除了加胡麻油或橄榄油,其它啥也不要加,尤其不要加鹽,那樣會破壞掉自然生成的蒜素;

用勺子攪拌勻,就做好了;

裝小瓶,擰緊蓋子,可放冰箱或者常溫陰涼處。兩三天後,打開蓋,嘗一嘗,那味道特香!

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