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艾粑粑冷了,如果要吃的話,直接蒸熱即可。如果暫時不吃,可放在冰箱保存。
艾粑是廣西傳統的民間風味小吃。每到清明時節,山上田頭都會茂盛的生長着一種叫做“艾”的一年生草本植物。它枝葉多汁濃稠,還散發出一種誘人的香味。艾草藥用曆史悠久。
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