酸湯金針菇的做法?酸湯金針菇的用料,西紅柿1個,金針菇300克,鹽3克糖1勺,雞精2克胡椒粉2克,我來為大家科普一下關于酸湯金針菇的做法?以下内容希望對你有幫助!
酸湯金針菇的用料,西紅柿1個,金針菇300克,鹽3克糖1勺,雞精2克胡椒粉2克。
将新鮮金針菇切去根部。
放入盆中加入清水洗淨。
将西紅柿,打上十字花刀。
放入碗中,澆上開水。
撕去西紅柿外皮。
備齊所有食材,碗中放入兩勺澱粉。
加入适量清水攪拌均勻。
水開後先放入生姜。
再放入西紅柿。
加入3克鹽2克雞精粉一勺白沙糖煮5分鐘。
然後放入金針菇。
多次淋入水澱粉。
放入2克胡椒粉。
滴入适量的香油。
撒上香蔥香菜即可。
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