肉松的吃法?材料:低筋粉100克,黃油50克,肉松30克,全蛋液20克,糖20克 ,今天小編就來聊一聊關于肉松的吃法?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:低筋粉100克,黃油50克,肉松30克,全蛋液20克,糖20克。
室溫下将黃油軟化好,并且加入糖。
攪打到羽化的狀态。
在黃油當中加入1/2的蛋液,攪打到完全融合的狀态。
繼續加入剩餘的蛋液,充分攪打到融合。
将低筋粉加入到蛋液當中,翻拌均勻。
将肉松放在其中,收口、揉圓,再按扁。
将制作好的小餅幹擺入烤盤,用家裡的小叉子壓出花紋,顔值提升了一大截。用小叉子壓出造型不僅好看關鍵是方便,不用借助其他模具了。
烤箱調到上下火170度25分鐘,将餅幹放入已經預熱好的烤箱當中烤制即可。
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