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荔枝幹的泡酒方法

生活 更新时间:2024-12-02 10:06:13

荔枝幹的泡酒方法?荔枝去核,洗幹淨,去核味道會更好,嫌麻煩不去也可以;,接下來我們就來聊聊關于荔枝幹的泡酒方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

荔枝幹的泡酒方法(應該用什麼樣的酒)1

荔枝幹的泡酒方法

荔枝去核,洗幹淨,去核味道會更好,嫌麻煩不去也可以;

風幹水分,水分風幹後可以讓酒味更純正;

準備好冰糖和玻璃瓶,冰糖可以敲成碎一點,小粒一些;

裝入瓶子裡,一層冰糖一層荔枝,倒入白酒;

完成,密封保存即可。

注意事項:

(1)一定要選用高度的白酒,酒精度要達到52度以上。

(2)白酒盡量選清香型的,不宜選用濃香型或醬香型的,以免掩蓋了原來荔枝的香味。

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