保存大蒜不發芽小妙招?挑選購買的時候一定要選新鮮個頭大、飽滿的大蒜,這樣的大蒜含水量高,吃起來鮮脆,味好,口感也好,今天小編就來說說關于保存大蒜不發芽小妙招?下面更多詳細答案一起來看看吧!
挑選!購買的時候一定要選新鮮個頭大、飽滿的大蒜,這樣的大蒜含水量高,吃起來鮮脆,味好,口感也好!
取一個小碗,加入幾勺食鹽。然後取花椒少許也放入碗中!食鹽有強烈的吸潮功能,和大蒜放在一起能吸收周邊的潮氣,保持幹燥。這樣大蒜不會發芽,也不會腐爛!
把食鹽和花椒放在一起,攪拌均勻!花椒除了能吸潮以外,它特殊的香味能夠驅蟲,不會讓大蒜被叮咬,更長時間的保持新鮮。
把食鹽和花椒裝入布兜中!如果沒有布兜,也可以裝入塑料袋中,然後用針在塑料袋上面紮上幾個小孔!
把大蒜放入幹淨的塑料袋中,把裝有食鹽花椒的布兜也放入,紮緊口,放在幹燥陰涼的地方即可。
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