蒸瘦肉的家常做法?用料:瘦肉200克、鹽1小勺、生抽2小勺、植物油1湯匙、生粉4小勺、糖1/2小勺 ,下面我們就來說一說關于蒸瘦肉的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蒸瘦肉的家常做法
用料:瘦肉200克、鹽1小勺、生抽2小勺、植物油1湯匙、生粉4小勺、糖1/2小勺。
瘦肉切成薄片狀。
加入鹽,生抽,糖和植物油到肉片中拌勻後,撒上澱粉并抓勻。腌制20分鐘。
燒熱鍋中的水,改中小火,把裝滿瘦肉的碟子放在蒸架上蒸制15-20分鐘即可。
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