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體驗小時候的野菜

生活更新时间:2024-07-23 05:14:56

小時候放學之後，是決不能随意玩耍的，必須下地幹活去，當然，地裡的活小孩子是幹不了的，那就做一些其他的事，幫家裡分擔一些生計！小孩子的活，大緻有三種：薅草，拾柴，掃糞草。

我先說薅草吧！

薅草也分兩類，一個是給豬薅草，就是打豬草吧！一個是給自己薅草，就是挖野菜。

那個時候家家戶戶都養豬，豬可吃不了豬飼料，就是一點點泔水，剩下的全靠吃野草了。記得有一年在祖母的帶領下，我們姊妹幾個天天㧟着籃子薅草，硬是喂大一頭豬。

豬吃的野菜、野草很多，最常見的是苦菜。

體驗小時候的野菜（野菜記憶童年生活之一）1

現在有人專門挖苦菜吃，那個時候是沒人吃苦菜的，就是喂豬的。

其他的，諸如大薊、小薊、曲曲菜、澀拉秧、茜草、構樹葉，甚至狗尾巴草都可以喂豬。我清楚的記得，有一次放學後，我薅了一籃子狗尾巴草，回來就扔到豬圈裡了，豬一會兒吃得一點不剩，父母從地裡回家責罵我沒有幹活薅草，急得我又哭又說……（豬不是餓極了是不吃狗尾巴草的）

體驗小時候的野菜（野菜記憶童年生活之一）2

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别說豬吃不上糧食，就是人的口糧也沒多少，春天來了，草木發芽了，人吃的野菜就有了，麥地裡的面條菜、荠菜、王不留，野地裡的灰灰菜、掃帚苗、蒲公英、打碗花草，都是無上的美味！

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馬齒苋，野苋菜都是最常見的，野地裡的苋菜大多是紅梗的。有一種白梗的苋菜（我們叫它米貴菜）比紅梗的好吃得多，比較少見

體驗小時候的野菜（野菜記憶童年生活之一）13

體驗小時候的野菜（野菜記憶童年生活之一）14

我同學的母親說過一件事，吃過早飯就開始發愁了，中午沒菜吃啊，走到西河灘，看到一叢楊桃葉（就是學名叫五加皮的），心想，中午可有吃的了。（我父親刨過楊桃葉根皮，這是一種中藥，可從沒有吃過楊桃葉，我覺得牛羊都不大吃這種葉子，可見人餓極了是一種什麼狀态）

體驗小時候的野菜（野菜記憶童年生活之一）15

暫且就到這裡吧！清貧的生活也是一種美好的記憶！！！

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