抹茶無花果雪花酥?食材:無鹽黃油50g、棉花糖160g、小餅幹120g、全脂奶粉45g、抹茶粉5g、凍無花果幹80g、堅果40g,我來為大家科普一下關于抹茶無花果雪花酥?以下内容希望對你有幫助!
食材:無鹽黃油50g、棉花糖160g、小餅幹120g、全脂奶粉45g、抹茶粉5g、凍無花果幹80g、堅果40g。
将黃油放入鍋内小火融化(千萬要用不粘鍋)倒入棉花糖不停攪拌至完全融化。
倒入奶粉及抹茶粉,繼續攪拌融化後關火(切勿攪拌時間過長,否則成品會過硬且粘牙)。
倒入餅幹、果幹及堅果攪拌至糖包裹住所有東西。
乘熱放入不粘烤盤整形。
放涼切塊包裝,抹茶中和了棉花糖的甜味。
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