從茅台冰淇淋、雪糕刺客到“糯米糍”，記者走訪發現今夏銷售量最大的還是價廉物美、帶有舊日記憶的老冰棒系列

什麼冰淇淋才是你的最愛

圖為市民在一家批發行選購冰淇淋。長沙晚報實習生 唐莉 攝

長沙晚報全媒體記者 曹開陽 實習生 唐莉

連日來，長沙氣溫居高不下，炎熱夏季暑氣難消。作為解暑“良友”，冰淇淋在今夏尤受長沙市民青睐，一度打上“生活剛需”的标簽。昨晚8時許，火鍋彙冰淇淋批發行的羅老闆告訴記者，這個時段正處于冰淇淋的銷售“黃金期”，據不完全統計，她的這家批發行每天大概可以賣出1000元的雪糕，大批散買和批發市民會來她家選購。

在最熱的夏季邂逅最火的冰淇淋，加上茅台冰淇淋橫空出世，“雪糕刺客”話題持續熱炒，反複出現在大衆視野。究竟怎樣的冰淇淋才是長沙市民的最愛?是身價高企的茅台冰淇淋、“雪糕刺客”?還是另有答案?記者走上長沙街頭探訪一番。

“老冰棍”很快被搶空

昨晚8時30分許，天氣依然燥熱。記者在芙蓉區一家冰淇淋批發行看到，市民們吃完晚飯來到生活廣場休閑散步，不少人圍擠在一家店鋪的冰櫃旁翻找自己喜愛的冰淇淋。也有不少已選購好冰淇淋的消費者在催着老闆買單，“老闆快點咯，冰淇淋都快融了。”

而提着空籃子在冰櫃翻了一氣的張女士似乎有些失望，她對着收銀員問：“老闆，怎麼沒看見‘糯米糍’咯，你們家沒進這個貨嗎?”“沒有了嗎?就在我兒子旁邊的冰櫃裡。”老闆搶着答話：“沒有的話，應該就賣光了。”

沒有選到喜愛的冰淇淋，張女士失望之餘隻好提着空籃子前往别的冰櫃。張女士告訴記者，她今天早早地來到這家冰淇淋批發行，就是為了買“糯米糍”，沒想到還是晚了一步。和記者談話之際，張女士往雪糕框裡拿了不少别的雪糕，“綠色心情”“小布丁”“老冰棍”都是叫得上名的普通雪糕和冰棍。

記者走訪發現，今夏銷售量最大的還是要數價廉物美、帶有舊日記憶的老冰棒系列，特别是對于消費力較強的中青年來說，冰淇淋不僅是今夏的剛需，而且也是一種情懷。

新興雪糕有些賣不動

被面前堆着的結賬小票遮住了半邊臉的收銀員劉女士正一邊忙着掃碼結賬，一邊不停地說着“感謝光臨，歡迎下次再來”。

劉女士告訴記者，來這邊買雪糕的都是老鄰居們，顧客們買的雪糕都是“老牌子”，而她引進的一些新品冰淇淋賣不太動。“一般大人來買的都是‘綠豆雪糕’‘糯米糍’‘老冰棍’，市場零售價一般在1到2元，孩子們喜歡買‘香雪杯’‘三色杯’‘冰加’，市場零售價在3到4元。”劉女士說。

劉女士還透露，她進貨的時候大部分都是選擇大家都吃得習慣的雪糕産品，小部分是一些沒見過的産品，覺得大家可能想嘗嘗鮮也可以有購買的機會。但記者觀察發現，在冰淇淋批發行裡，過來買價格較高的雪糕或者新興産品包裝的市民明顯處于少數，成批購入的市民一般都是直奔“主題”，選擇老品牌，直接拿貨付款走人。

“雪糕刺客”變“雪糕稀客”

今年夏季，“雪糕刺客”話題在網絡上反複熱議，新品雪糕也一度成為普通人吃不起的代表。有的雪糕“其貌不揚”但卻“價比天高”，甚至還有部分貴價雪糕存在品控問題，年輕人表示對雪糕也“防不勝防”了。

記者對多家冰淇淋批發行調查走訪發現，從雪糕産品銷售總量上看，“老品牌”“常見貨”等産品類型為雪糕熱銷産品，新興冰淇淋産品并沒有受到普通市民的追捧。新興雪糕産品不僅較難在普通市民的購物筐裡出現，而且在雪糕陳列售賣櫃中也往往隻是“偏居一角”。然而，銷售并不出色的新興雪糕卻以吸睛的包裝和鮮豔的色彩，吸引了消費者的關注，激起人們的購買欲和好奇心。這也許正是不少年輕消費者紛紛購買并嘗試的原因。

作為今夏的一個網絡熱詞，“雪糕刺客”在網絡上對不少年輕網友的購物消費展開了“暗殺”活動，但在普通市民的夏季生活中卻難免淪為了“雪糕稀客”，難以進入家庭冰箱的冷凍室，不知會不會最終成為“雪糕過客”。

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