導語:吃了三十年的香蕉,才知道可以這樣做,香甜酥脆可口,一盤不過瘾。香蕉是大家日常經常食用的水果,除了生吃之外好像也沒什麼别的吃法,最多不過是做一個拔絲香蕉罷了。
小編吃了三十年的香蕉也是沒見過什麼創新的。這不,今天還真是碰到了新鮮物,炸香蕉,小編一嘗還真的香甜酥脆讓人一吃難忘,這不,小編趕緊就來把這道菜的做法找出來推薦給大家。
别說,做法還挺簡單,但是這麼以創新就把香蕉這麼簡單的食材做成了我們吃不起的樣子,家裡來客人的時候招待一下大家真是不錯哦!
炸香蕉
By 澄澄姐姐
配料:
香蕉 2根、雞蛋 1個、澱粉 适量、面包糠 适量、花生油 适量
步驟1.準備好食材
步驟2.香蕉切塊,先裹上澱粉,再蘸上雞蛋液,後裹上面包糖
步驟3.完成待炸
步驟4.油6成熱時,裹好的香蕉下鍋炸至淡黃色即可撈出控油
步驟5.完成
烹饪小貼士:食用功效
1、潤腸道:香蕉内含豐富的可溶性纖維,也就是果膠,可幫助消化,調整腸胃機能。
2、防治胃潰瘍:香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質,它能刺激胃黏膜細胞的生長和繁殖,食用香蕉則可刺激胃黏膜細胞生長的作用,使胃壁得到保護,進而起到預防和治療胃潰瘍的作用。
3、降低膽固醇:膽固醇過高會引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。膽固醇過高者,可用香蕉果柄50克,洗淨切片,用開水沖飲,連飲10~20天,即可降低膽固醇。
4、有助于睡眠:香蕉包含的蛋白質中,帶有氨基酸,具有安撫神經的效果,因此在睡前吃點香蕉,多少可起一些鎮靜作用。
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