西瓜和山楂哪個含糖高?西瓜和山楂相比山楂含糖高以口感來判斷水果含糖量的高低是不科學的山楂吃起來很酸,實際上含糖量高達22%左右,嘗起來很甜的西瓜,含糖量僅為6.2%,不如山楂的1/3主要因為山楂中的有機酸含量也非常高,沖淡了山楂的甜味,今天小編就來說說關于西瓜和山楂哪個含糖高?下面更多詳細答案一起來看看吧!
西瓜和山楂相比山楂含糖高。
以口感來判斷水果含糖量的高低是不科學的。山楂吃起來很酸,實際上含糖量高達22%左右,嘗起來很甜的西瓜,含糖量僅為6.2%,不如山楂的1/3。主要因為山楂中的有機酸含量也非常高,沖淡了山楂的甜味。
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