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饸饹面

生活更新时间:2025-02-23 10:19:26

饸饹面?食材：土豆200克、西紅柿150克、香腸100克、胡蘿蔔100克、豆腐80克、白糖15克、味精2克、清水200克、醬油5克、鹽3克、香葉2片、八角1個，下面我們就來說一說關于饸饹面?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

饸饹面

食材：土豆200克、西紅柿150克、香腸100克、胡蘿蔔100克、豆腐80克、白糖15克、味精2克、清水200克、醬油5克、鹽3克、香葉2片、八角1個。

土豆切丁、胡蘿蔔切丁、豆腐切丁、西紅柿切丁、香腸切丁。

鍋内倒入食用油。

倒入香腸，翻炒撈出。

放入土豆塊和白糖，翻炒均勻。

放入其他材料，包括豆腐、西紅柿、胡蘿蔔。

倒入清水，番茄醬、味精、醬油、鹽、香葉、八角，小火煮一會。

倒入香腸丁。

蓋上鍋蓋，鹵煮至材料熟透。

另外起鍋燒水，水開，放入面條。

煮熟，撈出面條，過涼水。

面裝盤，把做好的鹵放在上面即可。

撒蔥花，這樣饸饹面已經做好了。

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