大蝦腸處理方法?大蝦腸處理方法如下:先剪去蝦須蝦腳再齊根剪,我來為大家科普一下關于大蝦腸處理方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
大蝦腸處理方法如下:
先剪去蝦須蝦腳再齊根剪
用剪刀尖從蝦槍處把砂包挑出來
挑去砂包後的海蝦,然後用剪刀開背去蝦線,或者用牙簽挑出蝦線就可以了。
每隻蝦的背部和腹部都各有一條黑線,背部的那條黑線是蝦的腸道,也就是我們平常所說的蝦線或蝦腸,其中都是蝦尚未排洩出去的東西。蝦線中的東西不僅很肮髒,而且含有一些對健康不利的毒素,烹調之前或食用之前都必須要去除掉。
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