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海苔碎拌飯的家常做法

生活 更新时间:2024-12-22 23:46:48

海苔碎拌飯的家常做法(紫菜包飯的做法)1

做法步驟

1、準備好材料

2、珍珠米洗淨,加水300ml蒸好,放涼,将所有的蔬菜切成筷子粗的小條

3、雞蛋攤成蛋餅切條,不用洗鍋将胡蘿蔔條煎軟

4、米飯加鹽少許,壽司醋3瓶蓋拌勻

5、帶上一次性手套,卷簾上鋪好紫菜片,光面朝下,最上方留出0.5cm的空白其餘地方鋪上米飯

6、用手掌壓緊實後一次放上所有的食材,食材放在紫菜的下1/3

7、用卷簾将紫菜包飯卷緊實,切成1.5cm的厚度,刀身粘上米飯後洗幹淨再切,切好擺盤或裝進飯盒就可以了

8、成品,美美哒

心情故事

紫菜包飯,做起來真的很簡單,材料選擇性很多,可以加點菠菜,沒有壽司醋可以用米醋加點白糖代替,買不到腌制黃蘿蔔可以用辣白菜代替,總之,包飯是很親民的美食,身邊有什麼食材就可以放什麼,不用講究很多,帶着它去#郊遊#吧,一定很受歡迎

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