吐司香芋卷制作方法?土司4片、雞蛋一個、白芝麻适量、白糖15g、芋頭4個 ,今天小編就來說說關于吐司香芋卷制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
土司4片、雞蛋一個、白芝麻适量、白糖15g、芋頭4個。
把芋頭去皮洗幹淨,一個芋頭切成四塊,蒸30分鐘,拿菜刀把芋頭一塊又一塊踏平。
踏平好的芋頭就是這樣子,加白糖,喜歡甜的可以多加白糖,不喜歡可以減量,把雞蛋打在碗裡稍微攪拌一下,準備好芝麻。
我的土司是在外面買的把黃色邊切掉放上芋頭卷好。
封口處沾上雞蛋液是為了和土司兩面粘上。
土司兩面沾上雞蛋液,兩頭在裹上白芝麻,準備開始炸,油熱到6成就可以下鍋炸,兩面炸到金黃色就可以了。
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