大家好,我是葉子。對于女性朋友來說,35歲是女人身體健康的一道分水嶺,因為過了35歲之後,女人的皮膚就會發生明顯的變化,而且身體各項内髒器官功能也會逐漸的衰退,慢慢的衰老可能就會向你靠近。身體吸收營養物質能力降低,可能會營養缺乏誘發疾病。
所以說建議女人過了35歲以後,多吃堿性食物,少吃酸性食物。在這裡小編推薦常吃這3種菜。
一. 豆腐
推薦食譜:焖煎豆腐
主要食材:
嫩豆腐 |
1塊 |
雞蛋 |
1枚 |
蒜苗 |
1根 |
蒜 |
3瓣 |
幹蔥頭 |
1個 |
小米辣 |
2根 |
白砂糖 |
1克 |
生抽 |
1湯匙 |
蚝油 |
2湯匙 |
白胡椒粉 |
少許 |
清水 |
5湯匙 |
油 |
适量 |
制作方法:
1. 首先切豆腐,南豆腐質地是非常軟的,所以我們可以切成三角形,豆腐對角切成三角形的片,煎的時候好翻面。
2. 取一平盤,雞蛋磕入打散,入豆腐沾上蛋液,把豆腐放進後,晃動盤子,蛋液就能均勻地沾在豆腐上。
3. 炒鍋燒熱入油,放入豆腐小火煎,不要急于翻面,要耐心等着煎得金黃再翻面。
4. 兩面全部煎至金黃之後,盛出備用。
5. 準備料頭:小米辣切圈,蒜切末,幹蔥頭切末,蒜苗切粒。
6. 準備碗汁:生抽1湯匙,蚝油2湯匙,白砂糖1克,白胡椒粉少許,清水5湯匙,攪拌均勻備用。
7. 炒鍋留底油,入蒜末、幹蔥末和小米圈小火煸炒出香味。
8. 倒入豆腐,輕輕推動,使豆腐沾上料頭的香氣。
9. 倒入碗汁,輕輕推動,使豆腐均勻地裹上料汁。蓋上鍋蓋,小火焖煎5分鐘。
10. 湯汁收濃後,最後撒入蒜苗,輕輕翻炒兩下出鍋。
二. 芹菜
推薦食譜:芹菜炒雞蛋
主要食材:
芹菜 |
1根 |
胡蘿蔔 |
半根 |
雞蛋 |
4個 |
食鹽 |
适量 |
胡椒粉 |
适量 |
雞精 |
适量 |
制作方法:
1. 首先準備一顆芹菜,切成三厘米長的段,放入盤中備用。半根胡蘿蔔,用波浪刀切成長條,從中間切上一刀,和芹菜放在一起。
2. 大蒜幾個切成蒜片,大蔥半根切成斜片,雞蛋打入小盆裡面,加食鹽、胡椒粉、白醋各适量,攪勻打散。
3. 起鍋加适量清水,水開後放少許食物油,下入芹菜和胡蘿蔔,焯水一分鐘,撈出過涼。
4. 重新起鍋加半勺食用油,雞蛋下鍋煎熟,鏟成小塊,倒入漏勺裡面。
5. 鍋中再加少許食用油,放入蔥蒜片爆香,炒香以後倒入芹菜和胡蘿蔔,翻炒幾下,開始調味。
放食鹽、雞精适量,翻炒均勻,化開調料,再倒入雞蛋,中火翻炒幾下,即可關火起鍋裝盤,再撒點黑芝麻,美味即成。
三. 香菇
推薦菜譜:香菇炒肉
主要食材:
香菇 |
500克 |
五花肉 |
300克 |
青椒 |
2個 |
生姜 |
适量 |
幹辣椒 |
适量 |
制作方法:
1. 首先把香菇的根部減掉不要,加1勺食鹽和1大勺面粉抓拌均與,用清水清洗幹淨。
2. 把香菇切成片,焯水1分鐘撈出。
3. 把大蒜. 生姜切成末。辣椒.小蔥切段
4. 五花肉切片,再切兩個青椒。
5. 接下來起鍋加入少量的食用油,油熱之後把五花肉放入鍋中翻炒,把五花肉炒出多餘的油脂
6. 五花肉炒香之後,把姜蒜末、小米辣放入鍋中,再加入一小勺豆瓣醬,開大火快速的翻炒均勻
7.倒入香菇,開大火快速的翻炒,再把青辣椒也加進來,把調好的料汁也加進來,繼續開大火,快速的翻炒均勻
一道鮮香美味的香菇就這樣做好了
總結;穩定情緒,保持良好的心态,過度焦慮,抑郁,各種負面情緒出現之後身體受到刺激,可能會加速衰老,影響肝髒功能,學會調節個人情緒,保持着良好的心态。
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