醪糟是糯米經過天然發酵而形成的一種口味獨特的風味食品,糯米經過發酵,營養成分更有利于人體吸收,其微量的酒精成分可以活血,促進血液循環,對于産婦,還有催奶的功效。是中老年、體質虛弱者、女性的最天然的營養食品。
自從學會了自己做醪糟(做醪糟的方法請查看我以前的文章),我每天都會吃上一碗,加入大棗枸杞,再打入一個雞蛋,真是美味又營養呢!
加入兩至三勺醪糟。
雞蛋一個打散,緩慢加入
燒開,一份美味的醪糟雞蛋就做好了,簡單方便。
既可做為早餐,也可當做零食吃,每天吃一點,吃出好心情,吃出好氣色!,
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