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牛奶與百香果同食嗎

生活 更新时间:2024-11-29 11:52:18

牛奶與百香果同食嗎?百香果加牛奶是不可以吃的主要原因是因為牛奶中含有酪蛋白發生凝聚,不容易被人體消化和吸收,嚴重者可導緻腹瀉酸性的東西和牛奶混合後自然會發生反應的,因為牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,當牛奶的酸堿度在4.6(低于7都屬于酸性)以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導緻消化不良或腹瀉所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料,而如果誤加的牛奶建議也不要服食的好,接下來我們就來聊聊關于牛奶與百香果同食嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

牛奶與百香果同食嗎(百香果加牛奶可以吃嗎)1

牛奶與百香果同食嗎

百香果加牛奶是不可以吃的。

主要原因是因為牛奶中含有酪蛋白發生凝聚,不容易被人體消化和吸收,嚴重者可導緻腹瀉。酸性的東西和牛奶混合後自然會發生反應的,因為牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,當牛奶的酸堿度在4.6(低于7都屬于酸性)以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱,難以消化吸收,嚴重者還可能導緻消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料,而如果誤加的牛奶建議也不要服食的好!

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