tft每日頭條

 > 生活

 > 海帶炖湯竅門

海帶炖湯竅門

生活 更新时间:2024-12-21 09:56:02

海帶炖湯竅門?豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各适量,今天小編就來說說關于海帶炖湯竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!

海帶炖湯竅門(海帶炖湯的方法)1

海帶炖湯竅門

豬排骨400克,海帶150克,蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各适量。

将海帶浸泡後,放籠屜内蒸約半小時,侵泡幾個小時,洗淨控水,切成長方塊;排骨洗淨,用刀順骨切開,橫剁成約4厘米的段,入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗幹淨。

淨鍋内加入1000克清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用旺火燒沸,撇去浮沫,再開用中火焖燒約20分鐘,倒入海帶塊,再用旺火燒沸10分鐘,揀去姜片、蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。

特點:此湯菜肉爛脫骨,海帶滑爛。整菜味美,湯鮮。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved