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雪蓮果的吃法和雪蓮果營養價值

生活更新时间:2024-10-12 00:34:15

雪蓮果的吃法和雪蓮果營養價值?食用方法，既可以洗淨削皮生吃，也可以炖雞或排骨煲湯從土裡采雪蓮果出來後，隻要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一樣直接啃來吃，若能在采摘後放上兩三天，更能增加甜度;若以雪蓮果炖煮雞肉或排骨來煲湯，便成了一道原住民的冬令滋補佳肴;可根據各地飲食習慣，制作出各式菜肴，也是不錯的烹調方式，今天小編就來說說關于雪蓮果的吃法和雪蓮果營養價值?下面更多詳細答案一起來看看吧!

雪蓮果的吃法和雪蓮果營養價值

食用方法，既可以洗淨削皮生吃，也可以炖雞或排骨煲湯。從土裡采雪蓮果出來後，隻要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一樣直接啃來吃，若能在采摘後放上兩三天，更能增加甜度;若以雪蓮果炖煮雞肉或排骨來煲湯，便成了一道原住民的冬令滋補佳肴;可根據各地飲食習慣，制作出各式菜肴，也是不錯的烹調方式。

雪蓮果的營養價值

（1）幫助消化，調理和改善消化系統的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，所以能顯著促進腸胃蠕動，潤腸通便，不僅能消除便秘，還可防治下痢，是腸胃道疾病的克星。最神妙之處還在于它是腸内雙忮菌的增殖因子，克服了由于生活節奏緊張，過量使用抗生素等原因造成的雙忮杆菌等腸内有益菌減少失衡引起的系統疾病，可清除由食物帶入人體内的環境污染物，是腸胃的清道夫和保護神。

（2）調理血液，能降低血糖、血脂和膽固醇，可預防和治療高血壓、糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖症等也有一定療效。

（3）具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，養顔美容的天然保健品。雪蓮果另含有20種氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質和微量元素，經常食用可提高人體的免疫力;有強身健體的功效，也是男子壯陽增強性功能的天然威而剛。

（4）能抗氧化，消除自由基，可減少或避免結石症的發生。

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