棉花做肉松事件?導語：5月20号開始，一些關于肉松面包的視頻，流傳在很多人的微信群裡，視頻裡的聲音雖然不同，但内容大緻相同，說的是南陽一家企業的肉松面包中，肉松竟然是棉花做的，我們來看看，我來為大家科普一下關于棉花做肉松事件?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

棉花做肉松事件

導語：5月20号開始，一些關于肉松面包的視頻，流傳在很多人的微信群裡，視頻裡的聲音雖然不同，但内容大緻相同，說的是南陽一家企業的肉松面包中，肉松竟然是棉花做的，我們來看看。

網絡流傳的視頻版本各異，但内容基本相同。一人将一袋肉松面包打開，将面包上的肉松取下，拿水浸泡後，可以看到水裡留下了絲絲縷縷的絮狀物。視頻中的主角就稱肉松面包上的肉松是“棉花”做的，還大罵無良商家賺昧心錢。這條“揭秘”小視頻在朋友圈内迅速傳開來，這讓喜歡吃肉松的人表示很擔憂。

【記者現場：那剛剛我們看到的這則視頻呢 就在網絡上進行了廣泛的傳播 處于大家關注焦點的這個三色鴿食品啊 到底有沒有受到這個視頻的影響呢 現在呢我們就是來到了位于人民路的三色鴿旗艦店内 我們來進行一番實地的了解】

市民：棉花 棉花能 肉松到嘴裡是化了 棉花能化了嗎 所以您不太相信這個視頻上的論斷 對對對 我不太相信這個。

市民：就是想着可能不是真的吧 但是昨天我們就是買了肉松面包我們做了個實驗 用打火機燒了下 它裡面就是焦了 反正一股子那種說不上來那種羊肉味呢 然後呢 做完實驗之後您的心裡更傾向于哪種判斷 我覺得猜測是正确的 那會影響您對肉松産品的選擇嗎 多少會有一點吧！

市民：看到之後您的第一反應是什麼 不知道 誰知道真的假的 有人說是假的 根據這個視頻 您自己會有什麼判斷 我覺得這麼大的店 那會有假的。

市民：我感覺以後不會再買了 不會接觸這個食品

市民們将信将疑的态度确實也影響到商家的生意。在這家店内，共有三種含肉松的産品，從5月20号視頻開始傳播以來，肉松類産品的銷售也受到了一些影響。

【三色鴿旗艦店店長 李寒玲：也有影響 但是有些客戶 顧客過來了 看到這個食品以後他會提出一些質疑 但是我們這一塊肯定會積極做好解釋】

南陽三色鴿食品有限公司在視頻傳播後，發出了嚴正聲明，聲明中提到“關于三色鴿肉松蛋糕 肉松面包的視頻，屬惡意诽謗、污蔑抹黑行為”。記者今天上午也來到了三色鴿食品有限公司總部，相關負責人也針對網絡流傳的視頻進行了解釋。

【南陽三色鴿食品有限公司副總經理 丁岩峰：他在這個視頻的傳播中 他說肉松好像是棉花 他在實驗的過程中 他說這個燒着好像有一股羊毛的味道 因為我們知道 肉松它也是一種蛋白纖維 它是肉烤幹以後 把它打成絲狀 絨狀 它是蛋白纖維 所以它燃燒的時候有一種燃燒蛋白 或燃燒頭發那種味道 這是很正常的//棉花你想啊 它嚼不爛 肉松到嘴裡能嚼爛 棉花燃燒起來它沒有像那個視頻上說的 像羊毛那種味道 因為棉花是植物纖維 它不是蛋白纖維 所以說他沒有烤肉那個焦糊味 】

丁經理也向我們展示了肉松供貨商的質檢報告等材料，她告訴記者，關于此事他們已經向公安機關報案。

【南陽三色鴿食品有限公司副總經理 丁岩峰：關于網上流傳的視頻對我們企業的抹黑 我們的工作人員已經到南陽市公安局溧河分局進行了報案 溧河分局已經受理】

采訪中記者也了解到，市食品藥品監督管理局已經于5月21日介入此事的調查。

【電話采訪：南陽市食品藥品監督管理局副局長 李瑞森：針對這個問題 咱們市局 昨天下午了解了情況後 立即派人組織人員到現場進行了監督檢查 對他的原料的原輔料庫 生産車間 和成品庫 這些現場以及他的原輔料的采購記錄 驗證記錄 生産過程的記錄 和最後每個産品的檢測記錄都進行了查閱 同時對肉松的供貨商的資質的合格性 和他的供貨産品的檢驗報告 合格報告都進行了查閱 最後對肉松的樣品進行了抽檢 送到咱們南陽市質檢中心 進行依照食品安全的标準 對肉松進行全部檢查 結果要48小時以後能出來 也就是星期三左右能出來這個結果 從這個現場看的情況 沒有發現廠家 三色鴿和白鴿 這個兩個企業 沒有發現他們有添加非食用物質的這些現象 這個結論可以先下】

南陽市食藥監局的相關負責人也提醒廣大消費者，購買食品類商品時，要查看産品是否有明顯的生産廠家、生産日期、保質期标示，如果對商品有質疑，可以撥打質監部門舉報投訴電話12331。

電話采訪：南陽市食品藥品監督管理局副局長李瑞森：最後要提醒消費者 在進行消費的時候 一定要理性消費 不要人雲亦雲 有問題可以舉報投訴 通過正規渠道 來反映訴求。（宛都播報）

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