小米海參粥的簡單做法-tft每日頭條

小米海參粥的簡單做法

生活更新时间:2024-11-27 11:23:20

小米海參粥的簡單做法（小米海參粥的做法）1

有是一個星期天，孩子辛苦學習了一個星期，每個星期天都想弄點好吃的給補一下，平時上學早餐都是趕的。

By 戀上酒杯的貓

用料

發好的海參 2根
小米 1米杯
水适量
瘦肉 50g
小青菜 60g
生姜少許
鴿子蛋 2枚
黃酒适量
鹽适量
白糖少許

做法步驟

小米海參粥的簡單做法（小米海參粥的做法）2

1、海參提前幾天泡發（我沒放步驟，豆果裡有泡的方法，海參用礦泉水泡會更大，海參的五根腸子要留着，很營養的别浪費了）

小米海參粥的簡單做法（小米海參粥的做法）3

2、1米杯的小米洗淨，放入适量的水，大火燒開轉小火十分鐘（注意一下，小米中容易溢鍋）

小米海參粥的簡單做法（小米海參粥的做法）4

3、準備好食材，鴿子蛋先煮好過涼水慢慢剝皮，瘦肉剁碎、海參切成片、姜切絲

小米海參粥的簡單做法（小米海參粥的做法）5

4、熱鍋冷油把肉末姜絲爆香，放入少許糖黃酒

小米海參粥的簡單做法（小米海參粥的做法）6

5、煮好的小米粥，放入海參慢火煮

小米海參粥的簡單做法（小米海參粥的做法）7

6、把炒香的肉和鴿子蛋倒入粥中慢火煮沸，倒入少許的黃酒解腥，倒1勺白糖提一下鮮

小米海參粥的簡單做法（小米海參粥的做法）8

7、放入切好的青菜，倒适量的鹽，煮開關火

小米海參粥的簡單做法（小米海參粥的做法）9

8、可以哒！

小米海參粥的簡單做法（小米海參粥的做法）10

9、成品

小貼士

這是2個人的量，小米粥中可以放薏仁米，（我不太會煮粥，你們就按平時的煮法就ok)有枸杞放幾顆提色，海參泡好的時候就煮好了的

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