大家好！我是醬醬。

茫茫碌碌又一年，轉眼已經是臘月二十三北方小年，從這天開始人們開始備年貨，祭竈爺，除塵等，打掃幹幹淨淨迎虎年，它代表着人們辭舊迎新，迎新納福。各地風俗不同，北方人小年過二十三，南方人過二十四，而北方人小年會吃這3樣，做5件事，我們要告訴孩子這些都是中國老傳統要牢記。

第1樣：糖瓜粘

臘月二十三，北方小年這一天晚上家家戶戶在竈王爺上天之前，會用糖瓜粘放在竈前，好好地款待竈王爺，祈求竈王爺“上天商言好事，下地保平安”。

糖瓜粘是一道美味可口的傳統名點，味甜可口，别有一番滋味，主要由麥芽糖熬制而成的，小年告訴孩子可以吃一點圖個吉利。

第2樣：吃餃子

臘月二十三吃餃子，也是和竈王爺有關，北方人是用餃子為竈王爺送行，取意：“送行餃子迎風面”。餃子是北方人最具最有代表性的傳統美食。外出務工的年輕人，回到家，和父母一起擀面包餃子，其樂融融，共同迎新年。

包餃子主要由大白菜餡為主，白菜和“百财”皆音，圖個好彩頭，當然也可以包還有鲅魚餡，韭菜餡、酸菜餡，按照個人口味而定。

第3樣：吃湯圓

而在我們南方過小年就會一些美味吃湯圓，希望過大年的時候可以一家人整整齊齊的，團團圓圓的過大年，也象征着“甜甜蜜蜜”的意思。

湯圓現在超市裡各種口味的都有，有空的可以做山藥湯圓，紫薯湯圓，煮成甜酒味湯圓，味道甜甜糯糯的。沒空的話也可以到超市買來煮給孩子吃，邊吃邊告訴孩子這是傳統習俗，讓孩子多了解傳統文化。

第1事：剃頭沐浴

俗話說：“有錢沒錢，剃頭過年”。不管是小孩還是大人，都是理頭發，沐浴，把自己從頭到腳收拾幹幹淨淨的，迎接新年。

第2事：掃塵辭土

臘月二十三，二十四開始一直到除夕，掃房子，我國民間把這段時間稱為：“迎春日”，也叫“掃塵日”。這也就是年終大掃除，把家裡裡裡外外，大小物件都拿出來清洗幹淨，迎新面貌。

第3事：剪窗花，備春聯

窗花是貼在玻璃上的剪紙，用紅色喜慶的紙先畫再剪，這是一種非常古老的傳統藝術，剪窗花是小年民間迎接新年的一種方式。而且窗花還可以裝飾環境，渲染節日的氣氛。

窗花樣式多，大部分人都是自己的屬相或者年的屬相，比如：虎年，就剪一個老虎頭的窗花。

再挑選一副寓意好的對聯，等到大年三十上午的時候再貼。寄托着辭舊迎新，接福納祥，新的一年有美好的願望。

第4事：備年貨

臘月二十三，這時外出的遊子也陸陸續續返回家，為家裡老人添置新衣物、電器、米面糧油、堅果，糖果、牛奶、水果、紅包等，做足準備，迎新年。

第5事：蒸年糕

臘月二十三小年，蒸年糕也是中國傳統習俗，因為“糕”和“高”諧音，希望事業，學業能夠年年高升，一年比一年好。

年糕每個地方做法都有差異，就比如我老媽，每年不管我們吃不吃都會蒸上一鍋紅糖年糕，可口甜甜糯糯的。而北方人就會蒸年馍。

#紅紅火火過大年#

‬大家好！我是美食博主醬醬，一位愛美食喜歡分享的90後寶媽，喜歡在廚房搗鼓各種食物，往後我會分享一些美食類的做法、烹饪技巧、以及各種食材的挑選技巧給大家，希望大家多多支持，最後感謝您的閱讀，歡迎您轉發、收藏、點贊、關注。‬‬

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