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尿酸高不能吃蘇打餅幹

生活更新时间:2025-01-09 06:02:55

最近幾年，各式各樣的餅幹源源不斷，根據現代人養生的特點，還分别推出了消化餅幹、粗糧餅幹，以及還有市面上宣傳适合高尿酸血症、痛風人群吃的“蘇打餅幹”，據說它還有降血糖的功效。

尿酸高不能吃蘇打餅幹（經常吃蘇打餅幹）1

經常吃蘇打餅幹，可以降尿酸嗎？

之所以有這樣的說法，是一部分人認為蘇打餅幹，都用碳酸氫鈉（蘇打粉）制作而成，對于尿酸高的人群正好可以吃堿性食物中和尿酸，最終達到穩定病情的目的。

并且，蘇打餅幹還有一個好處是它能養胃，尤其是有不良生活習慣的人，多是十胃九病，還經常被推薦給胃病人群，屬于養胃食材。

尿酸高不能吃蘇打餅幹（經常吃蘇打餅幹）2

可大家知道嗎？蘇打餅幹雖然甜度較低，為打造成健康食物，還有的品牌幾乎不加糖，但這就能代表它是健康的嗎？其實不能，從另一方面來看，蘇打餅幹含油量較高，據相關調查發現，各種品牌蘇打餅幹，含脂肪量至少在10%，有的蘇打餅幹還能夠達到30%。

另外，一包400g蘇打餅幹中，還含有将近4g鹽，是當天食鹽标準的2/3了。當然，其他餅幹可能更不健康，如很多女性喜歡的曲奇餅幹，僅僅是100g的量脂肪就能高達30g。

尿酸高不能吃蘇打餅幹（經常吃蘇打餅幹）3

尿酸高的人經常吃這樣的餅幹，大量油脂、食鹽堆積在體内，以至于無法達到水溶解度，那麼各個部位關節還極易出現尿酸結晶的情況，誘發痛風發作，增加痛風性關節炎、痛風石的危險。

在相關實驗上，還得到證實，大量油脂造成的肥胖，不僅和二型糖尿病發病率有關，還會增加高尿酸血症發病率，對病情不利。

尿酸高不能吃蘇打餅幹（經常吃蘇打餅幹）4

而想要養胃的人群，也不建議你吃蘇打餅幹，雖然蘇打餅幹是發酵食品，可以降低胰蛋白酶抑制劑，把大分子物質變成好消化吸收的小分子，可在高脂肪面前，胃不好的人還需謹慎。不妨選擇烤饅頭、烤面包，更好的方式，則是養成規律的飲食習慣。

還要告訴大家的一個事實，蘇打餅幹還不适合血糖高的人群吃，根據血糖升高效應來看，屬于高血糖生成指數、高血糖負荷食物。即便是無糖蘇打餅幹，也不能多吃，改成健康的加餐食物，如原味堅果、無糖酸奶、牛奶、新鮮的水果，才不會影響病情。

尿酸高不能吃蘇打餅幹（經常吃蘇打餅幹）5

各位朋友，你認為經常吃蘇打餅幹，可以降尿酸嗎？不妨在下方評論中留言，分享你的生活經驗。

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