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怎樣做米發糕

生活 更新时间:2025-02-25 05:14:01

怎樣做米發糕?主料:粘米粉220克輔料:無鋁泡打粉8克、糖粉70克、黑芝麻10克,下面我們就來說一說關于怎樣做米發糕?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

怎樣做米發糕(米發糕做法介紹)1

怎樣做米發糕

主料:粘米粉220克。

輔料:無鋁泡打粉8克、糖粉70克、黑芝麻10克。

粘米粉、糖粉、無鋁泡打粉放入大碗中,攪拌均勻。

加入200毫升清水。

拌勻,調成米漿靜置10分鐘。

模具裡面刷一層油。

倒入調好的米漿至模具8分滿。

表面撒黑芝麻。

放入已經燒開的蒸鍋内。

大火蒸15分鐘即可。

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