如何清洗大閘蟹方法?材料:大閘蟹,酒,刷子将大閘蟹放入水中,倒入适量白酒,我來為大家科普一下關于如何清洗大閘蟹方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:大閘蟹,酒,刷子。
将大閘蟹放入水中,倒入适量白酒。
将酒與水攪拌均勻,這樣能讓大閘蟹吐出肚子中部分髒物。
取一把牙刷,拿起一個大閘蟹,先把肚蓋刷洗幹淨。
把螃蟹側翻過來,刷洗蟹殼的側邊和蟹腳,每一個蟹腳都要刷到。
蟹蚶也一樣,刷完一邊,翻過來刷另一邊。
翻開肚蓋。
擠壓出蟹臍裡面的髒物。
再把這個部位用刷子刷洗幹淨。
将全部刷洗過的螃蟹放在清水中沖洗幹淨,就完成了大閘蟹的清洗。
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