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水柿子儲存方法

生活 更新时间:2025-02-06 06:47:42

水柿子儲存方法?質硬的成熟柿子可在自然狀态下保存2~5個月,變軟後即可食用;經特殊處理除去澀味後的柿子,不宜長時間存放,以免變軟、變質,放入冰箱冷藏可保存3~5天,我來為大家講解一下關于水柿子儲存方法?跟着小編一起來看一看吧!

水柿子儲存方法(水柿子如何儲存)1

水柿子儲存方法

質硬的成熟柿子可在自然狀态下保存2~5個月,變軟後即可食用;經特殊處理除去澀味後的柿子,不宜長時間存放,以免變軟、變質,放入冰箱冷藏可保存3~5天。

選購質硬的柿子應選擇橙黃色,外表完整、光滑而有光澤,沒有擠壓傷的;質軟的柿子應選擇黃色,外表光滑完整的。軟柿應整體同等柔軟,有硬有軟者則不佳。

柿子含單甯易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。

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