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普洱茶儲存技巧

生活 更新时间:2024-12-17 18:34:16

普洱茶儲存技巧?生茶和熟餅一定要分開放生茶沒有經過人工發酵,後期的轉化程度大而熟茶則是經過發酵的茶類,大部分茶性已經穩定,陳化程度相對穩定生茶和熟茶是兩種完全不同的香氣,而茶葉容易吸味,如果合并存放,會在香氣上有影響,我們應該防止蹿味,我來為大家科普一下關于普洱茶儲存技巧?以下内容希望對你有幫助!

普洱茶儲存技巧(普洱茶怎麼保存)1

普洱茶儲存技巧

生茶和熟餅一定要分開放。生茶沒有經過人工發酵,後期的轉化程度大。而熟茶則是經過發酵的茶類,大部分茶性已經穩定,陳化程度相對穩定。生茶和熟茶是兩種完全不同的香氣,而茶葉容易吸味,如果合并存放,會在香氣上有影響,我們應該防止蹿味。

放置地點以一樓接近地面為佳。其目的是茶可以自然和空氣接觸,借濕度溫度醇化。存茶的環境應該幹燥無異味,最好能夠空氣對流。

如果家裡裝有品茗間,可放茶。辟茶室存放,不要放除濕機或是冷氣機吸幹茶的水分,應以自然溫度存放最佳。

存放空間地點防止日曬或是陽光照射,這對存茶也至關重要。光線對成茶破壞力很大,必須重視!因為茶葉中的葉綠素、氨基酸等内含物質容易受到紫外線破壞,以緻茶葉産生其他味道,其茶質也将弱化乃至消失。

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