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清蒸小鲫魚做法家常竅門

知識 更新时间:2025-09-13 11:56:02

清蒸小鲫魚做法家常竅門?主料:鲫魚1條、姜1塊、蔥1根、蒸魚豉油1湯匙、食油1大勺;,下面我們就來說一說關于清蒸小鲫魚做法家常竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

清蒸小鲫魚做法家常竅門1

清蒸小鲫魚做法家常竅門

主料:鲫魚1條、姜1塊、蔥1根、蒸魚豉油1湯匙、食油1大勺;

準備所需材料(鲫魚市場買回就殺好的);

将魚洗淨,放盤裡放幾片姜魚身上;

放蒸鍋上大火蒸8分鐘;

姜和蔥切成絲;

将蒸好的魚取出,去掉姜片,倒掉蒸出的汁;

然後放上切好的姜絲和蔥絲;

将食用油放鍋内燒滾;

然後将滾油淋在鲫魚上;

再淋上蒸魚醬油即可。

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