瘦肉炒芹菜怎樣炒?原料:瘦肉,芹菜,姜蒜,醬油,鹽,今天小編就來聊一聊關于瘦肉炒芹菜怎樣炒?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:瘦肉,芹菜,姜蒜,醬油,鹽。
瘦肉切條加醬油,黑胡椒,料酒,姜絲腌制20分鐘。
切菜切片備用。
鍋内熱油倒入姜絲蒜米炒香。
加入腌制好的瘦肉入鍋内
滑炒到瘦肉變色後加少許醬油。
炒好的瘦肉盛出備用。
鍋内再放少許油倒入芹菜翻炒。
炒到芹菜變軟加入一勺鹽。
把之前炒好的瘦肉倒回鍋中。
再加少許醬油即可。
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