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炒蒜黃怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-09-09 17:20:20

炒蒜黃怎麼做好吃?主料:蒜黃400克、蒜瓣4個輔料:鹽3克、雞粉2克、油2勺,我來為大家講解一下關于炒蒜黃怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

炒蒜黃怎麼做好吃1

炒蒜黃怎麼做好吃

主料:蒜黃400克、蒜瓣4個。

輔料:鹽3克、雞粉2克、油2勺。

準備以上食材。

将蒜黃洗幹淨後,将蒜梗和蒜葉分開切成長段,蒜瓣去皮後切碎。

鍋中倒入食用油,将油燒至七成熱,先加入蒜梗部分先炒,因為蒜梗比蒜葉難熟一點,所以最好先炒。

蒜梗大火翻炒大約2分鐘,加入蒜黃葉子部分再炒。

翻炒幾下後,加入少量食鹽來調味。

翻炒至蒜黃葉子變軟,加入少許雞粉調味即可。

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