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電飯鍋怎麼做芝士蛋糕竅門

生活更新时间:2024-08-07 16:20:31

電飯鍋怎麼做芝士蛋糕竅門?高筋面粉裡放入細砂糖、泡打粉、鹽、小蘇打、制成松餅粉備用，我來為大家科普一下關于電飯鍋怎麼做芝士蛋糕竅門?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

電飯鍋怎麼做芝士蛋糕竅門

高筋面粉裡放入細砂糖、泡打粉、鹽、小蘇打、制成松餅粉備用。

打雞蛋，分離蛋黃和蛋清。家裡有專門的分離器就用專門的，沒有的話一個幹淨的塑料瓶就可以。

把奶油奶酪隔溫水攪拌融化。

加入蛋黃。繼續攪拌均勻。

把攪拌好的奶油奶酪加入生奶油中，繼續攪拌均勻。

再加入松餅粉，攪拌均勻成蛋黃糊，切忌轉圈攪動。

蛋清加入白砂糖打發。

打好的蛋清糊倒入蛋黃糊裡面，攪拌均勻。

油一滴倒入電飯鍋，用刷子刷勻。

倒入蛋糕糊，颠一颠。

煮好焖20分鐘，如此重複1次。牙簽插入不沾面糊就是熟透了。

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