電飯鍋怎麼做芝士蛋糕竅門?高筋面粉裡放入細砂糖、泡打粉、鹽、小蘇打、制成松餅粉備用,我來為大家科普一下關于電飯鍋怎麼做芝士蛋糕竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
高筋面粉裡放入細砂糖、泡打粉、鹽、小蘇打、制成松餅粉備用。
打雞蛋,分離蛋黃和蛋清。家裡有專門的分離器就用專門的,沒有的話一個幹淨的塑料瓶就可以。
把奶油奶酪隔溫水攪拌融化。
加入蛋黃。繼續攪拌均勻。
把攪拌好的奶油奶酪加入生奶油中,繼續攪拌均勻。
再加入松餅粉,攪拌均勻成蛋黃糊,切忌轉圈攪動。
蛋清加入白砂糖打發。
打好的蛋清糊倒入蛋黃糊裡面,攪拌均勻。
油一滴倒入電飯鍋,用刷子刷勻。
倒入蛋糕糊,颠一颠。
煮好焖20分鐘,如此重複1次。牙簽插入不沾面糊就是熟透了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!