植物的生殖生長與營養生長的關系?種子的萌發成熟的具有生命力的種子,在适宜的條件下,胚由休眠狀态轉人活動狀态,開始萌發生長形成幼苗的過程稱為種子的萌發,下面我們就來說一說關于植物的生殖生長與營養生長的關系?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
種子的萌發
成熟的具有生命力的種子,在适宜的條件下,胚由休眠狀态轉人活動狀态,開始萌發生長形成幼苗的過程稱為種子的萌發。
1.種子的壽命
成熟的種子經過一段時間貯藏後,由于微弱的呼吸作用使胚細胞内物質逐漸消耗,發芽能力随時間的增長而逐漸降低。我們把種子成熟到完全喪失發芽能力的期限,稱為種子的壽命。
種子壽命的長短,主要取決于植物的遺傳性,一般為幾年到幾十年,例如柳樹種子壽命隻有2~3周,榆樹種子為1個月,蓮子可貯藏數10年。種子壽命還與貯藏條件有關,最适條件是幹燥和低溫,種子呼吸作用最弱,消耗的營養物質最少,可度過較長的休眠期,但完全幹燥的種子會使生命活動停止,也不利于貯藏。
2.影響種子萌發的外界條件
種子萌發必須具備三個外界條件:充足的水分、适宜的溫度、充足的氧氣。
充足的水分 幹燥的種子含水量少,一般僅占種子總重量的5%~10%,在這樣的條件下,很多重要的生命活動是無法進行的,所以種子萌發的首要條件是吸收充足的水分。
水在種子萌發過程中所起的作用是多方面的。首先,種子浸水後,堅硬的種皮吸水軟化,可以使更多的氧透過種皮,進入種子内部,加強細胞呼吸和新陳代謝作用的進行,同時使 CO2透過種皮排出種子之外。其次,種子内貯藏的有機養料,在幹燥的狀态下是無法被細胞利用的,細胞裡的酶物質不能在幹燥的條件下發揮作用,隻有在細胞吸水後,各種酶才能開始活動,把貯藏的養料進行分解,成為溶解狀态向胚運送,供胚利用。此外,胚和胚乳吸水後,增大體積,柔軟的種皮在胚和胚乳的壓迫下,易于破裂,為胚根、胚芽突破種皮,向外生長創造條件。
不同種子萌發時的吸水量是有差異的,這決定于種子内貯藏養料的性質。一般種子需要的吸水量超過種子千重的30%左右,有的甚至更多。通常含澱粉較多的種子需水較少,蛋白質含量高的種子吸水量較多,脂肪含量高的種子吸水量介于澱粉種子和蛋白質種子之間。另外,種子也能吸收大氣中的水分,如果大氣中的濕度相當高,或達飽和點時,成熟的種子也能在植株上或空氣中萌發,這種現象,在谷類、豆類植物中有時可以見到。
适宜的溫度 種子萌發時,種子内的一系列物質變化,都是在各種酶的催化作用下進行的。而酶的作用需要有一定的溫度才能進行,所以溫度也就成了種子萌發的必要條件之一。
不同植物因其原産地不同,種子萌發時所要求的溫度也不同。原産南方的植物,萌發所需溫度較高;而原産北方寒冷地區的植物,所需溫度較低。對大多數植物來說,種子萌發溫度有最低、最高和最适三個基點。大多數植物種子萌發的最低溫度為0~5℃.低于此溫度則不萌發;最高溫度為35~40℃,高于此溫度也不能萌發;最适溫度為25~30℃,在最适溫度下種子萌發最快,但呼吸作用亦強,消耗的有機物質多,供給胚的養料相應減少,導緻幼苗細長柔弱。因此,種子的适宜播種期一般應稍高于最低溫度而低于最适溫度。了解種子萌發的最适溫度以後,可以結合植物體的生長和發育特性,選擇适當季節播種。
足夠的O2 種子萌發時,呼吸作用增強,需要吸人大量O2,把細胞内貯藏的營養物質如葡萄糖逐漸氧化分解為 CO2和水,并釋放出能量供各種生理活動利用。播種過深或土壤積水,都會造成通氣條件不好而缺氧,影響種子正常萌發。嚴重缺氧則會造成種子進行無氧呼吸,消耗大量能量,并積累有毒物質,使種子失去活力。
以上三者缺乏任何一個,都不能使種子萌發。一般種子萌發和光線關系不大,無論在黑暗或光照條件下都能正常進行,但有少數植物的種子,需要在有光的條件下,才能萌發良好,對這些種子,光就成為萌發的必要條件之一,如杜鵑花等植物。相反,也有少數植物的種子,如苋菜、菟絲子等,隻有在黑暗條件下才能萌發。光照所以能促進某些植物種子萌發,或抑制另一些種子萌發是通過植物内一種稱為光敏素的特殊物質的作用來産生影響的。再如土壤的酸堿性,對種子萌發也有一定關系。一般種子在中性、微酸性或微堿性的情況下,萌發良好。酸堿度過高對一般種子萌發不利。
3.種子萌發的過程
種子萌發的過程可分為吸漲、萌動和發芽三個階段。
吸漲是幹種子内的蛋白質、澱粉等親水物質吸水膨脹的物理過程。不同植物的種子所含有機物質的種類不同,吸漲力也不同。一般蛋白質含量高的種子,吸漲能力最強;澱粉含量高的種子稍差;脂肪含量多的種子吸水最少。吸漲的種子由于含水量增加,酶活性增強,胚乳或子葉貯藏的營養物質發生分解并合成新的複雜的有機物質構成新細胞,使胚細胞的數目增多,體積加大,當胚的體積大到一定程度時,胚根便頂破種皮而出,即為萌動。種子胚根伸出後,立即向下伸入土層,固定于土壤形成主根,吸收土壤中水分和營養,同時胚芽突出種皮向上生長伸出土面為發芽,長出土面的子葉或幼葉遇光變綠,能進行光合作用,幼小的植物可以獨立生長,種子萌發即告完成。
摘自《園林植物生長發育與環境》關繼東等編著
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