紅燒鲟魚的家常做法?鲟魚宰殺幹淨,據說裡面的内髒非常好,所以沒扔,隻去除苦膽,本來也不認識,有指甲大小呈深綠色的感覺應該是了就摘除了,下面我們就來說一說關于紅燒鲟魚的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
鲟魚宰殺幹淨,據說裡面的内髒非常好,所以沒扔,隻去除苦膽,本來也不認識,有指甲大小呈深綠色的感覺應該是了就摘除了。
把魚剁成塊,放入姜,蔥,鹽,料酒,蒸魚豉油腌制半小時。鍋裡熱油,下魚煎,倒入紅燒汁放一碗水,十分鐘後就熟了。
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