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海鮮炖酸菜怎樣做

生活 更新时间:2024-09-28 01:29:11

海鮮炖酸菜怎樣做?主料:酸萊配料:海蛎子,香菜,現在小編就來說說關于海鮮炖酸菜怎樣做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

海鮮炖酸菜怎樣做(海蛎子炖酸菜做法介紹)1

海鮮炖酸菜怎樣做

主料:酸萊。

配料:海蛎子,香菜。

調料:鹽,味精,胡椒粉,料酒,蔥,姜。

先将酸菜切絲,用水洗淨,海蛎子用開水汆一下撈出。

炒勺上火,放底油,用蔥、姜炝鍋,放入酸菜絲煸炒,加老湯,放入鹽、味精,燒開小火炖10分鐘。

放入海蛎子同炖,出勺時放入胡椒粉和香菜,盛入碗中。

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