鹿茸菇的做法?食材:黑橄榄适量、鹿茸菇适量、黑胡椒粉适量、橄榄油适量、檸檬汁适量,我來為大家講解一下關于鹿茸菇的做法?跟着小編一起來看一看吧!
食材:黑橄榄适量、鹿茸菇适量、黑胡椒粉适量、橄榄油适量、檸檬汁适量。
鹿茸菇洗淨,切成約3,4公分長的段。
取黑橄榄,橫向切片。
起鍋倒入橄榄油,然後倒入黑橄榄煸香。
倒入鹿茸菇翻炒。
待鹿茸菇開始變軟了,加适量鹽,翻炒均勻。
加鹽後會迅速出水,所以快速加入黑胡椒粉和黑胡椒顆粒,翻炒均勻,即可關火。
關火後,稍微擠了點檸檬汁提味,完成。
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