tft每日頭條

 > 情感

 > 媳婦做的一桌硬菜

媳婦做的一桌硬菜

情感 更新时间:2024-12-24 11:22:41

中國的美食種類有很多,不僅有各種各樣的地方菜系,還有很多傳統的家常菜。

随着人們物質水平的不斷提高,人們的生活水平也得到了極大地改善。同一種食材有着不同的做法,每一種都能做出“人間美味”。

中國的吃貨有着千千萬,他們最喜歡的事情就是品嘗各種美食的味道,再在美食的基礎上不斷研發出新菜品。

朋友來家吃飯,老婆隻做了一個包心菜,端上桌後朋友吃到停不下來。

老婆給朋友做的這道菜的食材就是包心菜,包心菜是市場上很常見的一種食材,老婆做好後端上桌,朋友們吃到停不下來。下面小編就把包心菜的美味做法介紹給大家

包心菜蛋炒飯

媳婦做的一桌硬菜(老婆隻做了一個包心菜)1

By 逍遙藍夜

配料:

米飯 150克、菜花(脫水) 200克、火腿腸 1根、雞蛋 1個、豆腐幹(香幹) 50克、枸杞 1把、食用油 30毫升、精鹽 少許、胡椒粉 少許

烹饪步驟:

步驟 1.枸杞提前泡一下,備好食材

媳婦做的一桌硬菜(老婆隻做了一個包心菜)2

步驟 2.雞蛋打入米飯加鹽攪拌均勻

媳婦做的一桌硬菜(老婆隻做了一個包心菜)3

步驟 3.包心菜切碎,香幹,火腿腸切丁

媳婦做的一桌硬菜(老婆隻做了一個包心菜)4

步驟 4.熱油鍋放入菜碎和火腿腸煸炒香

媳婦做的一桌硬菜(老婆隻做了一個包心菜)5

步驟 5.下入香幹,加鹽炒勻

媳婦做的一桌硬菜(老婆隻做了一個包心菜)6

步驟 6.倒入拌好的米飯翻炒

媳婦做的一桌硬菜(老婆隻做了一個包心菜)7

步驟 7.蛋液炒熟後,瀝幹枸杞并倒入鍋中,撒入胡椒粉炒勻即可出鍋

媳婦做的一桌硬菜(老婆隻做了一個包心菜)8

烹饪小貼士:

  1. 喜歡辣椒的,可以加點辣椒炒。
  2. 包心菜的學名叫做甘藍,甘藍菜富含甲硫丁氨酸,常見于甘藍菜、莴苣、苜蓿芽。等綠色植物中,此成分可能幫助消化性潰瘍的愈合。
  3. 優質紫甘藍拿上手後感覺比較沉,說明紫甘藍的水分比較足,結構緊湊,吃起來的口感會更好,而劣質的紫甘藍拿上手感覺比較輕,吃起來的話會感覺汁不足,口感較差。
  4. 優質紫甘藍看上去鮮豔而有光澤,而劣質紫甘藍看上去顔色比較暗淡,并且不帶光澤。
  5. 甘藍是一種非常古老的蔬菜,在四千多年前的古希臘羅馬時代人們就開始把它們做成美味佳肴了。

大家是喜歡吃包心菜,還是喜歡吃大白菜呢?

喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享!你有什麼觀點和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起讨論。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关情感资讯推荐

热门情感资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved