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豬腸粑制作方法

生活 更新时间:2024-12-02 13:09:14

豬腸粑制作方法?将糯米浸泡十多個小時後磨成粉,揉成團壓幹水份,往鍋内放油待燒熱時将糯米粉團在鍋裡攤平,用鍋鏟迅速翻轉、按壓,今天小編就來說說關于豬腸粑制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

豬腸粑制作方法(豬腸粑的做法)1

豬腸粑制作方法

将糯米浸泡十多個小時後磨成粉,揉成團壓幹水份,往鍋内放油待燒熱時将糯米粉團在鍋裡攤平,用鍋鏟迅速翻轉、按壓。

糯米餅烤制成金黃色時,取出放在砧闆上,一層層均勻撒上椰絲、紅糖、花生組成的餡料,切好裝盤即可上桌。

餡料香甜濃郁,外皮的酥脆極富層次感,令人唇齒留香。

美味又好吃的豬腸粑就做好了。

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