出于對環境的保護，這兩年越來越多的城市開始實施垃圾分類，這對于個人和家庭來說清理垃圾的難度顯著增加。首先分類就是一個很有挑戰的事情，然後還要整理和分開放置，工作量着實不少。在新小區住了一段時間之後，越來越覺得一個好用的家用垃圾處理器實在是剛需。

我們家基本上一天三頓都在自己家裡做飯，廚餘垃圾還真是不少。天氣越來越熱，廚餘垃圾得不到及時處理的話，很容易産生難聞的異味，滋生細菌。

垃圾處理器面試已經好多年了，市面上諸多品牌和型号，價格差異也是從幾百到幾千不等，最後在鄰居的推薦下，我選擇了這款至拙家用垃圾處理器Z1。

理由不外乎一下幾點：

電機功率要到位，這樣處理效率才高；噪音希望要小一點，畢竟這個也很影響使用體驗。另外就是研磨精度，精度越高，打碎後的垃圾顆粒也會越小，更重要的是不會出現很多入門級的垃圾處理器很容易阻塞下水道的問題。

如果說上面這些都是必須條件的話，無線開關、智能反轉、智能調速這些就屬于錦上添花的功能了。無線開關可以避免在櫥櫃上打孔，智能調速和反轉可以減少卡轉的異常，提高使用體驗和壽命。

至拙在售的有三款價位不同的家用處理器，我直接挑了性能最強的旗艦款Z1。産品用料非常紮實，930W的高功率電機證明了這款産品确實對得起旗艦二字。

除掉外面的牛皮紙箱，裡面竟然還有一層内包裝。配色上采用了國人很喜歡的大紅，印象中之前看到過的垃圾處理器大多都是大紅色的，不知道有沒有什麼說法。

打開紙箱，包裝得蠻細心，配件被安置在泡沫箱上的各個位置，處理器的主體固定得很好，不用擔心運輸過程中出現異常。

随機的配件着實不少，由于贈送了上門安裝服務，我也就沒有一一打開來仔細研究。

Z1的機身拿出來的時候把我吓了一跳，雖然入手之前目測了一下放到我們家櫥櫃裡面不成問題，但是也沒有料到是一個這麼硬核的造型。6Kg的機身相當的有分量，旁邊綠色的kk保溫杯是473ml，大家可以做比對參考。

從内部的研磨組件可以看到内部的金屬刀片結構，這個開口實測成年人的手放不進去，不用擔心安全問題。粗略看了一下，刀片基本上沒有可見的刀刃，凸起來的磨盤邊緣都是鈍面，現在主流的無刀片的設計确保垃圾處理器的整體安全性。

垃圾處理器的清潔物品範圍很廣，日常的果蔬肉類殘渣、肉骨頭、硬殼類、甚至是貝類的外殼都可以被磨碎。由于搭載了高功率的930W電機，諸如芹菜類等粗纖維的東西也完全不用擔心，至拙Z1幫你輕松搞定。可以說，處理一些質地特别軟的纖維類殘渣和極硬的外殼殘渣之外，垃圾處理器都可以輕松應對。

電源插頭做得很紮實，自帶專門的測試通道，還有漏電保護功能，使用起來更加放心。

無線開關是我很喜歡的一個配置，安裝垃圾處理器之後不用在台面上去開孔安裝控制器。底部配置了雙面膠，可以自己選擇固定在喜歡的位置。開關大約10cm左右的直徑，面闆上可以直接觀察到處理器的運行狀态，個人很喜歡這種醒目的開關，方便家裡老人使用。

由于白天上班不在家，工作日師傅上門安裝，家人反饋說服務态度還蠻不錯。裝好處理器之後，還教老人家怎麼使用，以及注意事項都吩咐了一遍。

大紅色的垃圾處理器顔值還不錯，裝在櫥櫃裡面也不會經常看得到。

配置了專用的工具，日常不但可以用來塞住處理器給水槽蓄水，還可以用右邊的這一截來講實物殘渣壓縮到垃圾處理器裡。這樣可以避免手指直接接觸廚餘垃圾，不會弄得滿手都是油污。

至拙Z1的安全性做的相當不錯，在防濺罩上面加了兩塊磁鐵，隻有防濺罩對準磁吸結構垃圾處理器才能開始工作，這樣可以确保垃圾處理器在工作的時候防濺罩是一定是蓋好了的。防濺罩蓋上之後，除非用上面的工具擠壓，否則其他異物都無法進出處理器，安全性可見一斑。

晚上到家先嘗試用果皮和蔬菜來試機。930W的大功率永磁直流電機果然名不虛傳，4300轉每分鐘的轉速，讓這果皮分分鐘被攪得稀碎。

接下來我放入骨頭類的食物殘渣，打開水龍頭保持一定的流量，然後開啟處理器。實際體驗也很不錯，基本上等待幾十秒鐘就完成了研磨的操作。有了這個神器，再也不用在大夏天吃完飯之後就要逼着自己出門把廚餘垃圾帶下樓了，真的是方便又省心。

無線開關被我橫置在了水槽旁邊一點，剛剛好放到廚房窗台擱闆下面。（橫置是為了下次可以方便拿出來，更換電池。）輕輕一按，設備即可開始運行，如果是防濺蓋沒有放好的異常狀态，無線開關就會亮起紅燈。

關于噪音，由于個人沒有專業設備，就用手機APP做了個簡單測試，數據準确度僅供參考。距離垃圾處理器研磨口較近的櫥櫃台面上測試，實際噪音基本上控制在70dB左右。

由于使用處理器的時候，需要打開蓋子确保自來水流入處理器，否則噪音可以降到更低。

垃圾處理器算得上是我們家廚電的最後一環，也算是打通了廚房智能家居的閉環，從此以後我終于不用專門每天下樓倒垃圾好幾次。使用廚餘垃圾處理器的好處絕不僅僅是減少了清理垃圾的頻率，還能有效減少廚餘垃圾造成的異味和細菌，對于家裡有小朋友的家庭更是推薦。

至拙Z1作為其名下的旗艦級家用垃圾處理器，使用930W的大功率電機，搭載反轉設計、AI自動調速、和獨特的防濺蓋安全啟動裝置，配合無線開關的使用，不論是在産品性能還是實際用戶體驗來說，都非常不錯。如果你也想入手一枚省事又省心的廚餘垃圾處理器，而且預算充足，可以考慮入手一試。

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