丹參田七炖烏雞湯怎麼做?材料:丹參15克,田七12克,烏雞肉150克,紅棗4個,我來為大家科普一下關于丹參田七炖烏雞湯怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:丹參15克,田七12克,烏雞肉150克,紅棗4個。
用清水将丹參洗淨,去除雜質,備用。
将田七洗淨泥沙,用刀切成薄片,備用。3.将烏雞肉用清水洗淨血污,用刀切粗塊,備用。
将紅棗用清水洗淨,剝去核,備用。
将全部湯料準備就緒後,把丹參、田七、紅棗、烏雞肉同放入炖盅内,加進适量清水,隔水炖煮。先用武火炖煮20分鐘,然後用文火炖煮2~3小時,便可。先把田七渣、丹參渣從湯中取出去除。烏雞肉、紅棗可作菜肴食用。湯水調味後,可在平時當作飲料飲用,也可在一日三餐中随量飲用。
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