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金絲玉芽做法

生活更新时间:2025-01-08 11:11:52

金絲玉芽做法?主料：胡蘿蔔适量、綠豆芽适量，今天小編就來聊一聊關于金絲玉芽做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

金絲玉芽做法

主料：胡蘿蔔适量、綠豆芽适量。

輔料：幹紅椒适量、蔥适量、姜适量、蒜适量。

配料：花椒适量、八角适量、鹽适量、醋适量、雞精适量。

将綠豆芽清洗清洗、撈出控水。将胡蘿蔔清洗一下、去皮，切成絲，待用。

幹紅椒、蔥、姜、蒜切絲，待用。

炒鍋倒油燒熱。

下入花椒、八角，爆香油後，鏟出丢掉。

将辣椒，蔥，姜，蒜放入油鍋煸香。

再加入胡蘿蔔絲翻炒均勻。

接着，合入綠豆芽翻炒一下。

然後，加點鹽、醋、雞精調味快速翻拌均勻，出鍋。

裝盤點綴香菜。

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