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金絲玉芽做法

生活 更新时间:2024-08-08 02:11:28

金絲玉芽做法?主料:胡蘿蔔适量、綠豆芽适量 ,今天小編就來聊一聊關于金絲玉芽做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

金絲玉芽做法(怎麼做金絲玉芽)1

金絲玉芽做法

主料:胡蘿蔔适量、綠豆芽适量。

輔料:幹紅椒适量、蔥适量、姜适量、蒜适量。

配料:花椒适量、八角适量、鹽适量、醋适量、雞精适量。

将綠豆芽清洗清洗、撈出控水。将胡蘿蔔清洗一下、去皮,切成絲,待用。

幹紅椒、蔥、姜、蒜切絲,待用。

炒鍋倒油燒熱。

下入花椒、八角,爆香油後,鏟出丢掉。

将辣椒,蔥,姜,蒜放入油鍋煸香。

再加入胡蘿蔔絲翻炒均勻。

接着,合入綠豆芽翻炒一下。

然後,加點鹽、醋、雞精調味快速翻拌均勻,出鍋。

裝盤點綴香菜。

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