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十字科菜有哪些菜

生活更新时间:2025-01-08 05:35:32

十字科菜有哪些菜?十字花科蔬菜比較多，大部分蔬菜都屬于十字花科大體可以分為白菜類：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等，現在小編就來說說關于十字科菜有哪些菜?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

十字科菜有哪些菜

十字花科蔬菜比較多，大部分蔬菜都屬于十字花科。大體可以分為白菜類：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等。

甘藍類：椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍等。

芥菜類：葉芥菜、莖芥菜（頭菜）、根芥菜（大頭菜）、榨菜、蘿蔔等。

水生蔬菜類：油菜和白菜有許多變種，如塌菜、烏菜之類都屬于這一族。

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