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蘿蔔豬肉丸子的家常做法

生活更新时间:2024-12-01 20:38:50

蘿蔔豬肉丸子的家常做法（豬肉丸子湯）1

作者：段曙東

用料

豬肉 250克

小蔥 2根

香菜 1根

姜 5片

油适量

一品鮮醬油兩小勺

鹽一小勺

雞精一小勺

胡椒粉一小勺

澱粉 20克

做法步驟

1、豬肉剁成陷

蘿蔔豬肉丸子的家常做法（豬肉丸子湯）2

2、其中1根小蔥和姜切成沫放入肉餡中，油，醬油，鹽，胡椒粉，雞精也倒入肉餡中

蘿蔔豬肉丸子的家常做法（豬肉丸子湯）3

3、拌勻

蘿蔔豬肉丸子的家常做法（豬肉丸子湯）4

4、把澱粉倒入面闆上。

蘿蔔豬肉丸子的家常做法（豬肉丸子湯）5

5、肉餡兒，搓成小圓球，裹上澱粉。

蘿蔔豬肉丸子的家常做法（豬肉丸子湯）6

6、鍋裡放入水燒開下入丸子，待丸子煮熟，放入蔥花香菜，醬油，胡椒粉，鹽，雞精，出鍋即可。

蘿蔔豬肉丸子的家常做法（豬肉丸子湯）7

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