怎麼做撈汁生蚝?食材:生蚝适量、蔥适量、小辣椒适量、香菜适量、醬油适量、白糖适量、蚝油适量、辣椒油适量,下面我們就來說一說關于怎麼做撈汁生蚝?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:生蚝适量、蔥适量、小辣椒适量、香菜适量、醬油适量、白糖适量、蚝油适量、辣椒油适量。
生蚝冷水下鍋,煮至張口撈出。
生蚝去殼,取出肉放入碗内。
加入蔥花,加入小米辣椒,加入香菜末,加入海鮮醬油,加入桂花香醋,倒入鮮露,倒入白糖,倒入蚝油,倒入辣椒油。
把倒入配料的生蚝攪拌均勻,這樣撈汁生蚝就做好了。
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