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黑芝麻熟丸的制作方法

生活 更新时间:2025-02-09 12:08:17

黑芝麻熟丸的制作方法?主料:黑芝麻2000克;輔料:蜂蜜500克做法:将黑芝麻淘洗幹淨後放蒸鍋裡蒸1個半小時,今天小編就來說說關于黑芝麻熟丸的制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

黑芝麻熟丸的制作方法(做黑芝麻丸的方法)1

黑芝麻熟丸的制作方法

主料:黑芝麻2000克;輔料:蜂蜜500克。

做法:将黑芝麻淘洗幹淨後放蒸鍋裡蒸1個半小時。

将蒸過的黑芝麻進行涼曬,反複9次。

有太陽的時候再曬,沒有太陽的話就不要曬了。

曬好後小火炒熟 ,全都發胖就好了,不要炒的太久,會苦,用石磨磨成醬,是流動性的,不用怕搓不成丸,加了蜂蜜就好了。

蜂蜜小火加熱至136度。

趁熱搓成丸,每個都是10克。

完全冷了才可以包裝,要不然熱的時候包有熱氣,會有水份,會變質。

常溫保存就好,不要放冰箱。

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