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酒石酸怎樣溶解在水裡?

生活 更新时间:2024-08-23 14:19:53

酒石酸怎樣溶解在水裡?溶于水丙酮乙醇酒石酸tartaric acid即,2,3-二羟基丁二酸,是一種羧酸﹐存在于多種植物中﹐如葡萄和羅望子﹐也是葡萄酒中主要的有機酸之一作為食品中添加的抗氧化劑﹐可以使食物具有酸味,今天小編就來說說關于酒石酸怎樣溶解在水裡?下面更多詳細答案一起來看看吧!

酒石酸怎樣溶解在水裡?(酒石酸是什麼)1

酒石酸怎樣溶解在水裡

溶于水丙酮乙醇。

酒石酸tartaric acid即,2,3-二羟基丁二酸,是一種羧酸﹐存在于多種植物中﹐如葡萄和羅望子﹐也是葡萄酒中主要的有機酸之一。作為食品中添加的抗氧化劑﹐可以使食物具有酸味。

酒石酸最大的用途是飲料添加劑。也是藥物工業原料。在制鏡工業中,酒石酸是一個重要的助劑和還原劑,可以控制銀鏡的形成速度,獲得非常均一的鍍層。

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